Nour Abi Fadel

Home / Nour Abi Fadel
الفوائد الصحية الناجمة عن تناول الميكروغرين
مقالة

الفوائد الصحية الناجمة عن تناول الميكروغرين

الميكروغرين هي نباتات صغيرة، خضراء قابلة للأكل يتم حصادها في أولى مراحل نموها، خلال المرحلة التي تنبت فيها أول مجموعة من الأوراق. وتأتي هذه المرحلة عقب مرحلة الإنبات، وقبل أن تنمو الأوراق والضلوع، لذا تنمو هذه الجزيئات الصغيرة ما بين مرحلة الإنبات وبدء تكون النباتات الخضراء. وبسبب احتوائها على نسبة عالية جداً من مضادات الأكسدة،...

5 فوائد غذائية للأرز المحظور (الأرز الأسود)
مقالة

5 فوائد غذائية للأرز المحظور (الأرز الأسود)

إن كنتم من متتبعي أحدث الاتجاهات في مجال الصحة، فلا بدّ وأنكم لاحظتم بأن أخصائيي التغذية ينصجون باستبدال الأرز الأبيض ببدائل صحية أكثر مثل الكينوا، والأرز الأحمر، والأرز الأسمر. ومن بين هذه الخيارات الصحية، بات أخصائيو التغذية ينصحون بتناول الأرز الأسود، الذي يعرف أيضاً باسم “الأرز المحظور”. تعود تسمية هذا الأرز إلى الصين القديمة، حيث...

استخدامات مدهشة لأكياس الشاي المستعملة
مقالة

استخدامات مدهشة لأكياس الشاي المستعملة

يبادر معظمنا إلى رمي أكياس الشاي المستعملة عقب استعمالها لمرة واحدة من دون التفكير بذلك مرتين. إن كنتم من محبي الشاي، فكروا بعدد أكياس الشاي التي ترمونها خلال أيام الشتاء البارد. وفيما لا ترغبون باستخدام الكيس نفسه لصنع كوب ثان من الشاي، تكثر استعمالات كيس الشاي المستعمل، سواء أكان كجزء من روتينكم الجمالي أو لاستخدامات...

فهم الرغبات الملحّة لتناول الطعام وسبل التحكّم بها
مقالة

فهم الرغبات الملحّة لتناول الطعام وسبل التحكّم بها

لقد اختبرنا جميعنا في مرحلة من مراحل حياتنا رغبات ملحة في تناول طعام ما؟ ولكن، أسبق لكم أن تساءلتم لِم تتوقون لتناول طعام دسم، مالح، حامض أو حلو؟ حين تختبرون ذلك، ما الذي يجري في جسمكم؟ وكيف تستطيعون التحكّم بهذه الرغبات القوية؟ بحسب الخبراء، قد تدوم هذه الرغبات الملحة بتناول نوع معيّن من الطعام ما...

6 مواد كيميائية سامة، تفادوا استخدامها في منازلكم
مقالة

6 مواد كيميائية سامة، تفادوا استخدامها في منازلكم

هل أصبتم يوماً بالصداع، أو شعرتم بالحكّة في عينيكم أو بالضيق في حلقكم بعد تنظيف منزلكم؟ تشتمل العديد من منتجات التنظيف المنزلية الشائعة الاستعمال على مواد كيميائية سامة لا يمتصّها جسمكم فحسب بل تؤثر سلبًا على صحتكم أيضًا. إذ يمكن للمنظفات، والمطهرات، ومعطرات الجو أن تتسبب في تهيّج العينين والأنف والجلد والحنجرة، كما يمكنها أن...